酿酒 (niàng jiǔ) — (アルコール飲料を)醸造する; ワイン・ビール・酒を造る

Definition

分離動詞:酿 + 酒。酒類を醸造・発酵させること。製造工程を指し、飲酒行為ではない。喝酒(飲酒)や名詞の酒(酒類)と対比。

verb
(アルコール飲料を)醸造するワイン・ビール・酒を造る

Examples

  • 酿酒
    Tā yé ye yǐ qián kào niàng jiǔ wéi shēng.
    彼の祖父はかつて酒造りで生計を立てていました。
  • Zhè jiā jiǔ chǎng niàng le sān shí nián jiǔ, wèi dào tè bié hǎo.
    この酒造所は30年間酒を造り続けており、味は特に良いです。
  • Tā měi nián qiū tiān dōu niàng yì pī jiǔ sòng gěi péng you.
    毎年秋に彼は酒を一仕込み醸造して友人に贈ります。

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