镬 (huò) — 鍋; 大釜(調理用)

定義

「镬(huò)」は伝統的な調理器具で、一般的な「锅」よりも大きくて重い——大釜や中華鍋のような鍋。主に広東料理や中国南部の料理で見られる。「锅」は日常的な「鍋」の語。

名詞
鍋大釜(調理用)
量詞 · 口

例文

  • 镬。
    Tā yòng huò zǐ zhǔ le yì guō tāng.
    彼は鍋を使ってスープを一鍋作りました。
  • 镬,。
    Zhè ge huò zǐ shì tiě de, hěn nài yòng.
    この鍋は鉄製で、とても丈夫です。
  • 镬。
    Bǎ cài fàng jìn huò zǐ lǐ chǎo yi chǎo.
    野菜を鍋に入れて炒めてください。

字源

形声文字
六书liùshū
形声xíngshēng

漢字の大半(およそ五つに四つ)はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

この字源は繁体字の鑊のもので、镬はその簡体字です。

意味を表す部分形符xíngfú
金金jīn金属
音を表す部分声符shēngfú
蒦
蒦huò鑊huò
今も同じ音

繁体字の「鑊」は金属を表す「金」と音を表す「蒦」(huò)で構成されており、簡体字の「镬」は後から作られた略字です。

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