香料 (xiāng liào) — 料理用香辛料、香味料、調味料; 香水、香料成分

定義

香料は食品のスパイスと香水の原料の両方を指す — 原材料そのもの。料理中に加える調味料には调料/作料を使う。香水は完成品であり、原料ではない。

名詞
料理用香辛料香味料調味料香水香料成分
量詞 · 种

例文

  • 香料,。
    Chāo shì lǐ yǒu hěn duō zhǒng xiāng liào, nǐ kě yǐ màn màn xuǎn.
    スーパーにはたくさんの種類のスパイスがあり、ゆっくり選べます。
  • 香料。
    Zhè zhǒng xiāng liào shì zhì zuò gāo jí xiāng shuǐ de zhòng yào yuán liào.
    この香料は高級香水を作るための重要な原料です。
  • 香料。
    Gǔ dài rén bǎ xiāng liào dàng zuò zhēn guì de shāng pǐn jìn xíng mào yì.
    古代の人々は香料を貴重な商品として交易しました。

字源

複合語
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng修飾+被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

香xiāng香りの良い
料liào材料

「香」は香りを表し、「料」は材料を意味するので、スパイスや香水として使われる香りの良い材料を指します。

この語を構成する漢字

意味を持つ二つ以上の部分を組み合わせ、新しい意味を生み出したもの。

香の初期の形は、黍(もちきび)と口を組み合わせたもので、もちきびの飲み物を飲む様子や供える様子を表していると考えられます。

香を開く →

意味を持つ二つ以上の部分を組み合わせ、新しい意味を生み出したもの。

「料」は「米」(米)と「斗」(杓子)を組み合わせた文字で、米を計量する様子を示しています。

料を開く →

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