香 (xiāng) — 香りが良い; 芳香のある; （食べ物が）おいしい; 食欲をそそる; （睡眠が）ぐっすり; 深い

主に二つの用法：良い香り（花や線香、芬芳に似ている）と美味しい食べ物（好吃に近い）。睡眠については、香はぐっすりと深い眠りを意味します。

意味を持つ二つ以上の部分を組み合わせ、新しい意味を生み出したもの。

香の初期の形は、黍（もちきび）と口を組み合わせたもので、もちきびの飲み物を飲む様子や供える様子を表していると考えられます。