鲣 (jiān) — 鰹（魚の一種、日本料理でよく使われる）
定義
例文
- 鲣。Zhè zhǒng jiān yú kě yǐ yòng lái zuò cì shēn.この種類のカツオは刺身に使えます。
- 鲣。Rì běn liào lǐ zhōng cháng yòng jiān yú gān zuò tāng dǐ.日本料理では、鰹節がよく出汁に使われます。
- 鲣。Yú mín jīn tiān bǔ dào le hěn duō jiān yú.漁師たちは今日たくさんのカツオを捕りました。
字源
形声文字六书liùshū
形声xíngshēng漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。
この字源は繁体字の鰹のもので、鲣はその簡体字です。
意味を表す部分形符xíngfú
魚魚yú
音を表す部分声符shēngfú
堅
堅jiān鰹
今も同じ音
伝統的な字形の鰹は、魚（魚類）という意味の部分と堅という音を表す部分が組み合わさってできており、鲣はその略字です。
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