口感 (kǒu gǎn) — 口当たり; 食感（食べ物の）
定義
口感は食べ物の物理的な食感・口当たり（サクサク、柔らかい、滑らか）を指します。「口味」は味・風味について、「质地」はより形式的で素材の質感を表し、食べ物には使いません。
名詞
口当たり食感（食べ物の）
例文
- 口感。Zhè zhǒng shuǐ guǒ de kǒu gǎn hěn xīn xiān.この果物はとても新鮮な口当たりです。
- 口感。Wǒ xǐ huan kǒu gǎn ruǎn ruǎn de bīng qí lín.柔らかい食感のアイスクリームが好きです。
- 口感。Zhè zhǒng qiǎo kè lì de kǒu gǎn fēi cháng xì nì.このチョコレートはとても滑らかで繊細な食感です。
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