大菜（dà cài） — メインコース（正式な食事や宴会で）; （歴史的）洋食

定義

文字通り「大きな料理」で、正式な食事のメインコース（メインディッシュ）を意味する。副菜ではない。主菜（一般的・日常的なメインディッシュ）と比較すると、大菜は宴会や正式な場を強調する。

名詞

メインコース（正式な食事や宴会で）（歴史的）洋食

量詞 · 道

大菜，。
Jīn tiān de dà cài shì kǎo yā, fēi cháng hǎo chī.
今日のメインコースはローストダックで、とてもおいしいです。
，大菜。
Yàn huì shàng xiān shàng lěng pán, zuì hòu cái shàng dà cài.
宴会では、最初に冷菜が出され、最後にメインコースが出ます。
大菜，。
Zhè jiā cān tīng de dà cài hěn yǒu míng, hěn duō rén zhuān mén lái chī.
このレストランのメインコースは有名で、多くの人がそれを食べるためにわざわざ来ます。

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