家常菜 (jiā cháng cài) — 家庭料理; 家庭的な料理

定義

家常菜は文字通り「家庭料理」を意味し、家で食べる日常的な料理。簡素で親しみやすい。宴会料理や専門料理とは対照的で、普通のほっとする食事を指す。

名詞
家庭料理家庭的な料理

例文

  • 家常菜。
    Zhè jiā guǎn zi de jiā cháng cài zhēn bú cuò.
    この店の家庭料理は本当に美味しい。
  • 家常菜。
    Wǒ zuì xǐ huan chī mā ma zuò de jiā cháng cài.
    母の家庭料理が一番好きです。
  • 家常菜。
    Zhè jiā cān tīng de jiā cháng cài wèi dào gēn jiā lǐ yí yàng.
    このレストランの家庭料理は家の味と同じだ。

字源

複合語
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng修飾＋被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

家常家庭風
家jiā家庭常cháng普段の
偏正修飾＋被修飾
菜cài料理

家常は家庭風、菜は料理を意味するので、合わせて「普段の家庭料理」を指します。

この語を構成する漢字

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
宀宀mián屋根
音を表す部分声符shēngfú
𢑓
𢑓𢑓家jiā
音は離れてしまった音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

家の初期の字形は屋根を表す宀の上に雄豚を表す𢑓を置いたもので、発音を表していた。下部は後に形が変わった。

家を開く →

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
巾巾jīn布
音を表す部分声符shēngfú
尚
尚shàng常cháng
今も近い音音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

常は「巾」（布）と「尚」（音を表す）を組み合わせた文字で、もともとは下着を指す言葉でした。

常を開く →

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
艹単独で書くと艸cǎo草・植物
音を表す部分声符shēngfú
采
采cǎi菜cài
今も同じ音

菜は上に艹（草・植物）が付き、下に采が来て音を表します。上の部分が植物であることを示し、采が音を表します。

菜を開く →
収録リスト
食べ物（一般）

HSK 7-9の単語をもっと見る、または43,000語の辞書全体を検索。