扁豆（biǎn dòu） — hyacinth bean (Lablab purpureus)

Definition

つる性の豆植物で、さやと種子が中国料理で野菜として使われる。特に肉と炒めることが多い。名称の「扁」はさやの平らな形に由来する。

noun

hyacinth bean (Lablab purpureus)

Measure word · 个

扁豆。
Zhè dào cài shì yòng biǎn dòu hé ròu yì qǐ chǎo de.
この料理は扁豆と肉を一緒に炒めたものです。
扁豆，。
biǎn dòu Zài xià tiān cháng dé hěn kuài, xū yào jīng cháng jiāo shuǐ.
扁豆は夏に非常に早く成長するので、頻繁に水やりが必要です。
扁豆。
Xīn xiān de biǎn dòu zhǔ shú hòu kǒu gǎn hěn hǎo.
新鮮な扁豆は火が通ると食感がとても良いです。