精肉 (jīng ròu) — 赤身肉（方言）

定義

「赤身肉」を意味し、脂肪を除いた部分。肥肉と対比される。主に口語的・地域的な用語で、標準中国語では「瘦肉」の方が一般的。

名詞
赤身肉（方言）
量詞 · 块

例文

  • 精肉。
    Wǒ qù chāo shì mǎi le yì xiē jīng ròu.
    スーパーに行って赤身肉を買った。
  • 精肉。
    Mā ma yòng jīng ròu zuò le jiǎo zi xiàn.
    母は赤身肉で餃子の具を作った。
  • 精肉。
    Chī jīng ròu bǐ chī féi ròu gèng jiàn kāng.
    赤身肉を食べるのは脂身を食べるより健康的だ。

字源

複合語
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng修飾＋被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

精jīng赤身の
肉ròu肉

精と肉を合わせると、脂肪の少ない赤身の肉を指します。

この語を構成する漢字

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
米米mǐご飯
音を表す部分声符shēngfú
青
青qīng精jīng
今も近い音音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

精は「米」（ご飯）と「青」が組み合わさり、音を表します。元々は精白された米を意味しました。

精を開く →

物そのものを描いた絵が、三千年をかけて数本の線にまで削られたもの。

肉の元の形は、動物の胴体の肋骨、つまり肉片を表していました。

肉を開く →

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