谷氨酸 (gǔ ān suān) — グルタミン酸（アミノ酸の一種）

定義

例文

• 谷氨酸是人体内一种重要的氨基酸。
  gǔ ān suān Shì rén tǐ nèi yì zhǒng zhòng yào de ān jī suān.
  グルタミン酸は人体にとって重要なアミノ酸です。
• 味精的主要成分就是谷氨酸。
  Wèi jīng de zhǔ yào chéng fèn jiù shì gǔ ān suān.
  味の素の主成分はグルタミン酸です。
• 医生建议他多吃含谷氨酸丰富的食物。
  Yī shēng jiàn yì tā duō chī hán gǔ ān suān fēng fù de shí wù.
  医者は彼にグルタミン酸を多く含む食品を食べるように勧めた。