酵母 (jiào mǔ) — 酵母; パン種

定義

名詞
酵母パン種

例文

  • 酵母。
    Zuò miàn bāo xū yào jiā jiào mǔ.
    パンを作るにはイーストを加える必要があります。
  • 酵母。
    Zhè zhǒng jiào mǔ fā jiào dé hěn kuài.
    この種類のイーストは非常に早く発酵します。
  • 酵母。
    Kē xué jiā zài yán jiū jiào mǔ de jī yīn.
    科学者たちはイーストの遺伝子を研究しています。

字源

複合語
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng修飾＋被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

酵jiào発酵
母mǔ種

「酵」と「母」が組み合わさって、発酵の種となるものを意味します。

この語を構成する漢字

漢字の大半（およそ五つに四つ）はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

意味を表す部分形符xíngfú
酉酉yǒu
音を表す部分声符shēngfú
孝
孝xiào酵jiào
今も近い音音の部分は二千年前の手がかりです。今でも役立つことが多いものの、いつもではありません。

酵は、飲み物を作るための容器を意味する酉と、音を表す孝が組み合わさっています。孝の「若い＋年寄り」の構造は、容器での熟成過程を暗示しています。

この字については信頼できる字源が記録されていません。

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収録リスト
食べ物（一般）材料・物質

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