香干 (xiāng gān) — 燻製豆腐

定義

例文

  • 香干,。
    Wǒ mǎi le yì jīn xiāng gān, dǎ suàn liáng bàn zhe chī.
    燻製豆腐を500グラム買って、ドレッシングで冷やして食べるつもりです。
  • 香干,。
    Zhè dào cài lǐ fàng le yì xiē xiāng gān, wèi dào gèng xiāng le.
    この料理に燻製豆腐を加えると、より風味が増しました。
  • 香干。
    xiāng gān Chǎo qín cài shì wǒ zuì xǐ huan de jiā cháng cài zhī yī.
    燻製豆腐とセロリの炒め物は、私の大好きな家庭料理の一つです。

字源

複合語
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèng修飾+被修飾

前の部分が後ろの部分を限定し、どんな種類のものかを示します。

香xiāng香りの良い
干gān乾燥

香は香りを、干は乾燥を意味し、香りの良い乾燥豆腐を指します。

この語を構成する漢字

意味を持つ二つ以上の部分を組み合わせ、新しい意味を生み出したもの。

香の初期の形は、黍(もちきび)と口を組み合わせたもので、もちきびの飲み物を飲む様子や供える様子を表していると考えられます。

香を開く →

簡略化された「干」は複数の伝統的な漢字を指します。多くの語(饼干、干杯)では「乾」を表し、他の語(干、干活儿、干扰)では「幹」や「干」を表します。

漢字の大半(およそ五つに四つ)はこの作り。一方が意味を、もう一方が発音を示します。

この字源は繁体字の乾のもので、干はその簡体字です。

意味を表す部分形符xíngfú
音を表す部分声符shēngfú
倝
倝gàn乾gān
今も同じ音
干を開く →

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