烘制 (hōng zhì) — assar (como processo de fabricação, ex.: produção de alimentos ou processamento de chá)

Definição

Cozimento a seco em escala industrial — assar como etapa de produção (alimentos, chá, cerâmica), não o cozimento caseiro casual. Enfatiza o processo de fabricação, não o cozimento doméstico do dia a dia.

verbo
assar (como processo de fabricação, ex.: produção de alimentos ou processamento de chá)

Exemplos

  • 烘制。
    Zhè jiā gōng chǎng zhuān mén hōng zhì bǐng gān.
    Esta fábrica é especializada em assar biscoitos.
  • 烘制，。
    Chá yè jīng guò hōng zhì hòu, xiāng wèi gèng nóng.
    Depois que as folhas de chá são assadas, o aroma fica mais forte.
  • 烘制。
    Tā men yòng chuán tǒng fāng fǎ hōng zhì miàn bāo.
    Eles assam pão usando métodos tradicionais.

Origem

Palavra composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo

A primeira parte delimita a segunda: diz que tipo de coisa é o núcleo.

烘hōngassar/secar
制zhìfazer

烘 significa assar ou secar, e 制 significa fazer; juntos significam produzir algo assando.

Caracteres desta palavra

Não há uma origem fiável registada para este caractere.

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Duas ou mais partes com significado, reunidas para que os seus sentidos se combinem num novo.

A forma 制 une 朱 (árvore) com 刀 (faca), representando o ato de cortar uma árvore.

Abrir 制 →

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