曲霉 (qū méi) — aspergillus (um gênero de fungo, frequentemente usado na fermentação de alimentos)
Definição
Um gênero de mofo amplamente usado na fermentação de alimentos (molho de soja, vinagre, tofu fermentado) e também relevante na medicina. Em contextos de HSK, aparece mais frequentemente em leitura científica ou industrial, não na conversa diária.
substantivo
aspergillus (um gênero de fungo, frequentemente usado na fermentação de alimentos)
Exemplos
- 曲霉。qū méi Kě yǐ yòng lái zhì zuò jiàng yóu.Aspergillus pode ser usado para fazer molho de soja.
- 曲霉。Zhè zhǒng yào wù néng yǒu xiào yì zhì qū méi shēng zhǎng.Este medicamento pode inibir eficazmente o crescimento de aspergillus.
- 曲霉。Kē xué jiā zhèng zài yán jiū qū méi de jī yīn.Cientistas estão estudando os genes de aspergillus.
Origem
Palavra composta构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo
A primeira parte delimita a segunda: diz que tipo de coisa é o núcleo.
曲 (iniciador de fermentação) forma 霉 (mofo), nomeando um tipo de mofo associado a culturas de fermentação.
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