羹 (gēng) — густой суп; бульон (часто с ингредиентами)
Definition
Традиционный густой суп или бульон, обычно медленно варящийся с мясом или овощами. Чаще всего встречается в устойчивых выражениях, таких как 闭门羹 ('быть отвергнутым'), а не в повседневной кулинарии — учащиеся обычно знакомятся с ним в идиомах.
noun
густой супбульон (часто с ингредиентами)
Measure word · 碗
Examples
- 羹，。Zhè dào gēng wèi dào xiān měi, yíng yǎng fēng fù.Этот густой суп вкусный и питательный.
- 羹，。Dōng tiān hē yì wǎn rè gēng, hún shēn dōu nuǎn huo le.Зимой чашка горячего густого супа согревает всё тело.
- 羹。Chuán tǒng zuò fǎ shì yòng màn huǒ áo gēng.Традиционный метод — медленно варить густой суп на слабом огне.
Appears in
Browse more HSK 7-9 words or search the full 43,000-word dictionary.