各 (gè) — (определитель) каждый, всякий (используется перед существительным для обозначения каждого отдельного члена группы); (наречие) каждый, отдельно (используется перед глаголом для указания, что каждый выполняет действие)

各 подчёркивает 'каждый по отдельности' и часто сочетается с притяжательным или глаголом, обозначая 'каждый имеет/делает своё' (各自 = каждый сам по себе; 各位 = вежливое 'все' при обращении к группе). В отличие от 每, подчёркивает индивидуальное разнообразие, а не регулярность.