山葵 (shān kuí) — васаби; японский хрен

Определение

Настоящее японское растение васаби, подаётся свеженатёртым в суши- и сашими-ресторанах. За пределами Японии зелёная паста обычно представляет собой западный хрен (辣根), а не настоящий 山葵.

существительное
васабияпонский хрен

Примеры

  • ，山葵。
    Chī shēng yú piàn de shí hou, zhàn yì diǎn shān kuí wèi dào gèng hǎo.
    Когда ешь сашими, вкуснее макать немного васаби.
  • 山葵，。
    Gāo jí rì liào diàn huì yòng xiàn mò de shān kuí, ér bú shì guǎn zhuāng de là gēn jiàng.
    Элитные японские рестораны используют свеженатёртый васаби, а не тюбик с пастой из хрена.
  • 山葵，。
    shān kuí De zhòng zhí tiáo jiàn fēi cháng kē kè, suǒ yǐ jià gé hěn guì.
    Условия выращивания васаби очень строгие, поэтому он очень дорогой.

Этимология

Сложное слово
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngОпределение + ядро

Первая часть уточняет вторую: говорит, о какого рода предмете идёт речь.

山shānгора
葵kuíрастение

山 — гора, 葵 — растение; вместе — растение васаби, называемое 山葵.

Иероглифы в этом слове

Рисунок самого предмета, за три тысячи лет стёршийся до нескольких черт.

山 показывает три горные вершины, расположенные рядом друг с другом.

Открыть 山 →

Большинство иероглифов — примерно четыре из пяти — устроены так: одна часть подсказывает значение, другая — произношение.

Смысловая часть形符xíngfú
艹Полная форма艸cǎoтрава, растение
Звуковая часть声符shēngfú
癸
癸guǐ葵kuí
Сегодня звучит похожеДве тысячи лет назад звуковая часть была подсказкой — часто помогает и сейчас, но не всегда.

В иероглифе 葵 элемент 艹 (трава, растение) указывает на то, что это вид растения, а 癸 отвечает за звучание.

Открыть 葵 →

Смотри больше слов HSK 7-9 или ищи в полном словаре из 43 000 слов.