卤味 (lǔ wèi) — in Sojasoße geschmorte Gerichte (卤味)
Definition
卤味 (lǔwèi) bezeichnet eine Kategorie von Lebensmitteln – Fleisch, Innereien, Eier, Tofu – langsam in gewürzter Sojasauce gekocht, als Street Food oder kalte Snacks verkauft. Stell es dir eher als einen 'Geschmack' oder 'Stil' des Kochens vor, nicht als einzelnes Gericht.
noun
in Sojasoße geschmorte Gerichte (卤味)
Examples
- 卤味。Wǒ mā ma zuò de lǔ wèi hěn hǎo chī.Die geschmorten Gerichte, die meine Mutter macht, sind sehr lecker.
- 卤味。Zhè jiā lǔ wèi diàn de yā bó tè bié yǒu míng.Die Entenhälse in diesem Geschäft für geschmortes Essen sind besonders berühmt.
- 卤味。Xià tiān chī lǔ wèi pèi pí jiǔ zuì shū fu.Im Sommer geschmorte Gerichte mit Bier zu essen, ist am angenehmsten.
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