烤 (kǎo) — rösten, backen, grillen
Definition
烤 (kǎo) bedeutet 'rösten/backen/grillen' mit direkter Hitze – Fleisch, Brot, Fisch usw. Es konzentriert sich auf die Garmethode selbst; 烧 ist weiter gefasst (auch 'verbrennen, kochen'), und 烘/烘焙 bedeuten 'backen' mit indirekter, trockener Hitze.
verb
röstenbackengrillen
Leicht verwechselbar
Beispiele
- 烤。Wǒ xǐ huan chī kǎo yáng ròu chuàn.Ich esse gerne gegrillte Lammspieße.
- 烤。Mā ma zài kǎo xiāng lǐ kǎo miàn bāo.Mama backt Brot im Ofen.
- 烤。kǎo Yú de shí hou yào xiǎo xīn huǒ.Sei vorsichtig mit dem Feuer beim Braten von Fisch.
Erscheint in
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