焗 (jú) — (gebundenes Morphem) in einem geschlossenen Topf dämpfen und backen (kantonesische Kochmethode); (gebundenes Morphem) eine Hitzebehandlung auf das Haar anwenden (wie in 焗油)
Definition
Kantonesischer Kochbegriff für das Garen in einem verschlossenen Topf – Salzbrathähnchen (盐焗鸡) und Backreis (焗饭) sind Klassiker. Auch verwendet in 焗油 (Haarkur).
gebundene Form
(gebundenes Morphem) in einem geschlossenen Topf dämpfen und backen (kantonesische Kochmethode)(gebundenes Morphem) eine Hitzebehandlung auf das Haar anwenden (wie in 焗油)
Beispiele
- 焗，。Mā ma zuò le yí dào yán jú jī, wèi dào tè bié hǎo.Mama hat ein Salzbrathähnchen zubereitet, und es hat besonders gut geschmeckt.
- 焗，。Wǒ gāng qù lǐ fà diàn zuò le jú yóu, tóu fa shùn duō le.Ich war gerade beim Friseur für eine Haarkur, und meine Haare sind viel geschmeidiger.
- 焗。Zhè jiā yuè cài guǎn de jú fàn hěn shòu huān yíng.Der Backreis dieses kantonesischen Restaurants ist sehr beliebt.
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