豆腐 (dòu fu) — Tofu; Bohnenquark

Definition

Weiches, weißes Lebensmittel aus Sojabohnen, das zu Blöcken gepresst wird. 豆子 ist die rohe Bohne selbst; 豆浆 ist die flüssige Sojamilch – 豆腐 ist die geronnene, feste Form.

Substantiv
TofuBohnenquark
Zählwort · 块

Beispiele

  • 豆腐。
    Jīn tiān de dòu fu hěn xīn xiān.
    Der heutige Tofu ist sehr frisch.
  • 豆腐。
    Mā ma yòng dòu fu zuò tāng gěi wǒ hē.
    Mama hat Suppe mit Tofu für mich gekocht.
  • 豆腐。
    Wǒ zài chāo shì mǎi le dòu fu hé shū cài.
    Ich habe Tofu und Gemüse im Supermarkt gekauft.

Herkunft

Zusammengesetztes Wort
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngBestimmung + Kern

Der erste Teil grenzt den zweiten ein: Er sagt, um welche Art von Sache es sich handelt.

豆dòuBohne
腐fǔgeronnen/vergoren

豆腐: 豆 plus 腐 – Tofu.

Zeichen in diesem Wort

Eine Zeichnung der Sache selbst, über dreitausend Jahre zu wenigen Strichen abgeschliffen.

豆 zeigte ursprünglich eine Art Behälter. Es wurde wegen seiner Ähnlichkeit im Klang für den Namen der Pflanze übernommen – das Bild und die Bedeutung haben also nichts miteinander zu tun.

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Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Bedeutungsteil形符xíngfú
肉肉ròuFleisch; Körperteil
Lautteil声符shēngfú
府
府fǔ腐fǔ
Heute gleicher Laut

腐 besteht aus 肉 (Fleisch oder Körperteil) und 府, ausgesprochen fǔ, das den Laut gibt.

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