酱油 (jiàng yóu) — Sojasauce

Definition

酱油 ist das flüssige Gewürz 'Sojasauce' – eine dünne salzige Sauce, die beim Kochen und als Tisch-Dip verwendet wird. Anders als 酱 (dicke fermentierte Paste wie Sojabohnen- oder dicke Bohnenpaste) ist 酱油 immer flüssig.

Substantiv
Sojasauce

Beispiele

  • ，酱油。
    Chǎo qīng cài de shí hou, kě yǐ fàng yì diǎn jiàng yóu.
    Beim Pfannenrühren von Gemüse kannst du etwas Sojasauce hinzufügen.
  • 酱油。
    Mā ma zài cài lǐ jiā le yì xiē jiàng yóu.
    Mama hat etwas Sojasauce zu dem Gericht hinzugefügt.
  • 酱油。
    Zhè zhǒng jiàng yóu de wèi dào hěn hǎo.
    Diese Art Sojasauce schmeckt gut.

Herkunft

Zusammengesetztes Wort
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngBestimmung + Kern

Der erste Teil grenzt den zweiten ein: Er sagt, um welche Art von Sache es sich handelt.

酱jiàngfermentierte Paste
油yóuÖl

酱 (fermentierte Paste) und 油 (Öl) bilden zusammen die flüssige Gewürzpaste aus Sojapaste.

Zeichen in diesem Wort

Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Diese Herkunft gehört zur traditionellen Form 醬; 酱 ist ihre vereinfachte Schreibweise.

Bedeutungsteil形符xíngfú
酉酉yǒuGetränk
Lautteil声符shēngfú
將
將jiāng醬jiàng
Heute gleicher Laut

Die traditionelle Form 醬 paart 將, das den Laut andeutet, mit 酉, einem Getränk; die vereinfachte Form 酱 ist eine spätere Abkürzung.

酱 öffnen →

Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Bedeutungsteil形符xíngfú
氵Ausgeschrieben als水shuǐWasser
Lautteil声符shēngfú
由
由yóu油yóu
Heute gleicher Laut

油 setzt sich aus 氵, einem Wasserteil, und 由 zusammen, das den Klang angibt.

油 öffnen →
Erscheint in
HSK 3.0 Stufe 6HSK 2.0 Level 5

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