酿酒 (niàng jiǔ) — alkoholische Getränke brauen; Wein/Bier/Schnaps herstellen

Definition

Ein trennbares Verb: 酿 + 酒, was bedeutet, alkoholische Getränke (Wein, Bier, Spirituosen) zu brauen oder zu gären. Bezieht sich auf den Produktionsprozess selbst, nicht auf das Trinken – im Gegensatz zu 喝酒 ('Alkohol trinken') oder dem Substantiv 酒 ('alkoholische Getränke').

Verb
alkoholische Getränke brauenWein/Bier/Schnaps herstellen

Beispiele

  • 酿酒。
    Tā yé ye yǐ qián kào niàng jiǔ wéi shēng.
    Sein Großvater verdiente seinen Lebensunterhalt mit dem Brauen von Wein.
  • ，。
    Zhè jiā jiǔ chǎng niàng le sān shí nián jiǔ, wèi dào tè bié hǎo.
    Diese Brennerei stellt seit dreißig Jahren Wein her, und der Geschmack ist besonders gut.
  • 。
    Tā měi nián qiū tiān dōu niàng yì pī jiǔ sòng gěi péng you.
    Jeden Herbst braut er eine Charge Wein, um sie Freunden zu schenken.

Herkunft

Zusammengesetztes Wort
构词法gòucífǎ
动宾dòngbīnVerb + Objekt

Eine Handlung, gefolgt von dem, worauf sie sich richtet — zu einem Wort verschmolzen.

酿niàngfermentieren
酒jiǔWein

酿 bedeutet fermentieren und 酒 ist die daraus entstehende Flüssigkeit – das bedeutet Wein herstellen.

Zeichen in diesem Wort

Für dieses Zeichen ist keine verlässliche Herkunft überliefert.

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Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Bedeutungsteil形符xíngfú
水水shuǐ
Lautteil声符shēngfú
酉
酉yǒu酒jiǔ
Die Laute haben sich auseinanderentwickeltDer Lautteil war vor zweitausend Jahren ein Hinweis — oft hilft er noch, aber nicht immer.

酒 kombiniert 酉, das ursprüngliche Bild für dieses Wort, mit 水 (Wasser), das später hinzugefügt wurde, um es zu unterscheiden.

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Erscheint in
Alkohol & TabakKochen

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