冻肉 (dòng ròu) — Gefrierfleisch; Sülze
Definition
Zwei unterschiedliche Bedeutungen: wörtlich ‚gefrorenes Fleisch‘ (Fleisch, das eingefroren wurde, wie im Supermarkt), und das chinesische Gericht ‚Sülze‘ – Schweinefleisch geschmort und gekühlt, bis die Brühe zu einer herzhaften Aspik erstarrt.
Substantiv
GefrierfleischSülze
Zählwort · 块
Beispiele
- 冻肉。Zhè xiē dòng ròu xū yào fàng zài bīng xiāng lǐ.Diese gefrorenen Fleischstücke müssen in den Kühlschrank gelegt werden.
- 冻肉，。Zhè dào cài yòng de shì dòng ròu, kǒu gǎn hěn tè bié.Dieses Gericht verwendet Sülze, die Konsistenz ist sehr besonders.
- 冻肉。Chāo shì de dòng ròu zhèng zài dǎ zhé.Das gefrorene Fleisch im Supermarkt ist im Angebot.
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