猪油 (zhū yóu) — Schweineschmalz

Definition

Beispiele

• 很多传统糕点都用猪油来做。
  Hěn duō chuán tǒng gāo diǎn dōu yòng zhū yóu lái zuò.
  Viele traditionelle Gebäckstücke werden mit Schmalz hergestellt.
• 猪油的香味让这道菜更好吃。
  zhū yóu De xiāng wèi ràng zhè dào cài gèng hǎo chī.
  Der Duft von Schmalz macht dieses Gericht noch leckerer.
• 以前人们常用猪油炒菜，现在更多人用植物油。
  Yǐ qián rén men cháng yòng zhū yóu chǎo cài, xiàn zài gèng duō rén yòng zhí wù yóu.
  Früher verwendeten die Leute oft Schmalz zum Braten; heute verwenden mehr Menschen Pflanzenöl.