腔骨 (qiāng gū) — Rückenknochen (von Schweinen, Schafen usw.) für Suppe oder Eintopf

Definition

Beispiele

• 今天的汤是用腔骨熬的，味道很鲜。
  Jīn tiān de tāng shì yòng qiāng gū áo de, wèi dào hěn xiān.
  Die heutige Suppe wird aus Rückgratknochen gekocht und hat einen sehr frischen Geschmack.
• 妈妈去菜市场买了三斤腔骨。
  Mā ma qù cài shì chǎng mǎi le sān jīn qiāng gū.
  Mama ging zum Markt und kaufte drei Jin Rückgratknochen.
• 把腔骨和萝卜一起炖，汤特别好喝。
  Bǎ qiāng gū hé luó bo yì qǐ dùn, tāng tè bié hǎo hē.
  Schmore die Rückgratknochen mit Rettich, dann wird die Suppe besonders lecker.