菜肴 (cài yáo) — Gericht, Gang (bei einer Mahlzeit)

Definition

菜肴 ist ein formelles, schriftsprachliches Wort für zubereitete Gerichte, besonders als Kategorie in einer Mahlzeit – literarischer als das alltägliche 菜. 佳肴 ist ein nahes Synonym, das köstliches, feines Essen betont.

Substantiv
GerichtGang (bei einer Mahlzeit)
Zählwort · 道

Beispiele

  • 菜肴,。
    Jīn tiān de cài yáo hěn fēng shèng, yǒu yú yǒu ròu.
    Die heutigen Gerichte sind reichhaltig – es gibt Fisch und Fleisch.
  • 菜肴。
    Zhè dào cài yáo shì shī fu de ná shǒu cài.
    Das ist das Spezialgericht des Meisterkochs.
  • 肴。
    Tā xué zuò cài yáo yǐ jīng yǒu shí nián le.
    Er lernt schon seit zehn Jahren, Gerichte zu kochen.

Herkunft

Zusammengesetztes Wort
构词法gòucífǎ
联合liánhéNebenordnung

Zwei gleichgewichtige Teile, ähnlich oder gegensätzlich in der Bedeutung, nebeneinander gestellt.

菜càiGericht
肴yáogekochtes Fleisch

菜 bedeutet Gericht oder Gemüse und 肴 bedeutet gekochtes Fleisch oder Speise – das Wort bezeichnet Speisen.

Zeichen in diesem Wort

Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Bedeutungsteil形符xíngfú
艹Ausgeschrieben als艸cǎoGras; Pflanze
Lautteil声符shēngfú
采
采cǎi菜cài
Heute gleicher Laut

菜 hat 艹 (Gras/Pflanzen) oben und 采 unten; der obere Teil zeigt, dass es sich um eine Pflanze handelt, während 采 den Klang angibt.

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Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Bedeutungsteil形符xíngfú
⺼Ausgeschrieben als肉ròuFleisch
Lautteil声符shēngfú
爻
爻yáo肴yáo
Heute gleicher Laut

肴 nutzt 爻 für den Klang yáo und ⺼ (肉) für Fleisch; das Zeichen zeigt also Fleischgerichte.

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