酿造 (niàng zào) — brauen; (Wein, Essig, Sojasoße usw.) durch Gärung herstellen

Definition

酿造 bezieht sich speziell auf die Herstellung von alkoholischen Getränken, Essig oder Sojasauce durch Fermentation — die gleichen Produkte wie in den Beispielen. Vergleiche 沏 (Tee aufgießen) und 发酵 (der allgemeine biochemische Prozess des Fermentierens).

Verb
brauen(Wein, Essig, Sojasoße usw.) durch Gärung herstellen

Beispiele

  • 酿造。
    Zhè jiā jiǔ zhuāng měi nián niàng zào hěn duō hóng pú tao jiǔ.
    Diese Weinkellerei braut jedes Jahr viel Rotwein.
  • 酿造。
    Yòng chuán tǒng fāng fǎ niàng zào de cù wèi dào gèng xiāng.
    Essig, der mit traditionellen Fermentationsmethoden gebraut wird, hat ein aromatischeres Aroma.
  • 酿造。
    Tā men jué dìng kāi shǐ niàng zào jiàng yóu lái gōng yìng shì chǎng.
    Sie beschlossen, mit dem Brauen von Sojasauce zu beginnen, um den Markt zu beliefern.

Herkunft

Zusammengesetztes Wort
构词法gòucífǎ
联合liánhéNebenordnung

Zwei gleichgewichtige Teile, ähnlich oder gegensätzlich in der Bedeutung, nebeneinander gestellt.

酿niànggären/brauen
造zàoherstellen

Sowohl 酿 (gären) als auch 造 (herstellen) tragen zur Bedeutung bei, etwas durch Brauen zu produzieren.

Zeichen in diesem Wort

Für dieses Zeichen ist keine verlässliche Herkunft überliefert.

酿 öffnen →

Die meisten Zeichen — etwa vier von fünf — sind so gebaut: Ein Teil deutet die Bedeutung an, der andere die Aussprache.

Bedeutungsteil形符xíngfú
辵辵chuògehen
口口kǒu
Lautteil声符shēngfú
屮
屮chè造zào
Heute ähnlicher LautDer Lautteil war vor zweitausend Jahren ein Hinweis — oft hilft er noch, aber nicht immer.

Seine Herkunft ist unklar, aber frühere Formen von 造 enthalten 辵 (gehen) und 口, wobei 屮 den Lautteil bildet und „gehen“ oder „ankommen“ bedeutet.

造 öffnen →
Erscheint in
HSK 3.0 Stufe 7-9KochenLebensmittel (Allgemein)

Entdecke weitere HSK-7-9-Wörter oder durchsuche das komplette Wörterbuch mit 43.000 Wörtern.