水饺 (shuǐ jiǎo) — dumpling hervido

Definición

水饺 son empanadillas hervidas — la empanadilla cotidiana por defecto en el norte de China. 饺子 solo puede ser hervido, al vapor o frito en sartén; 水饺 especifica la forma hervida, en oposición a 蒸饺 o 煎饺.

sustantivo
dumpling hervido
Clasificador · 个

Ejemplos

  • 水饺。
    Wǒ mā ma zuò de shuǐ jiǎo hěn hǎo chī.
    Las empanadillas hervidas de mi mamá son deliciosas.
  • 水饺。
    Zhè jiā diàn de shuǐ jiǎo pí báo xiàn duō.
    Las empanadillas hervidas de este restaurante tienen masa fina y mucho relleno.
  • 。
    Dōng tiān chī yì wǎn rè shuǐ jiǎo hěn nuǎn huo.
    Comer un tazón de empanadillas hervidas calientes en invierno es muy reconfortante.

Origen

Palabra compuesta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo

La primera parte delimita a la segunda: dice qué clase de cosa es el núcleo.

水shuǐagua
饺jiǎodumpling

水 significa agua y 饺 es un dumpling; juntos describen un dumpling cocido en agua.

Caracteres de esta palabra

Un dibujo de la cosa misma, desgastado durante tres mil años hasta quedar en unos pocos trazos.

水 es un dibujo sencillo de agua fluyendo.

Abrir 水 →

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Este origen corresponde a la forma tradicional 餃; 饺 es su escritura simplificada.

Parte de significado形符xíngfú
飠Escrito completo como食shícomida, para comer
Parte de sonido声符shēngfú
交
交jiāo餃jiǎo
Mismo sonido hoy

La forma tradicional 餃 usa 飠 para indicar comida y 交 para el sonido; la forma actual 饺 es una versión acortada.

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