酿造 (niàng zào) — fermentar; producir (vino, vinagre, salsa de soja, etc.) mediante fermentación

Definición

酿造 se refiere específicamente a la elaboración de bebidas alcohólicas, vinagre o salsa de soja mediante fermentación — los mismos productos en los ejemplos. Compara con 沏 (preparar té) y 发酵 (el proceso bioquímico general de fermentar).

verbo
fermentarproducir (vino, vinagre, salsa de soja, etc.) mediante fermentación

Ejemplos

  • 酿造。
    Zhè jiā jiǔ zhuāng měi nián niàng zào hěn duō hóng pú tao jiǔ.
    Esta bodega elabora mucho vino tinto cada año.
  • 酿造。
    Yòng chuán tǒng fāng fǎ niàng zào de cù wèi dào gèng xiāng.
    El vinagre elaborado con métodos de fermentación tradicional tiene un sabor más aromático.
  • 酿造。
    Tā men jué dìng kāi shǐ niàng zào jiàng yóu lái gōng yìng shì chǎng.
    Decidieron empezar a elaborar salsa de soja para abastecer el mercado.

Origen

Palabra compuesta
构词法gòucífǎ
联合liánhéCoordinación

Dos partes de igual peso, de significado parecido u opuesto, una junto a la otra.

酿niàngfermentar/elaborar
造zàoproducir

Tanto 酿 (fermentar) como 造 (producir) aportan el significado de elaborar algo mediante fermentación.

Caracteres de esta palabra

No hay un origen fiable registrado para este carácter.

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La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Parte de significado形符xíngfú
辵辵chuòcaminar
Parte de sonido声符shēngfú
屮
屮chè造zào
Sonido parecido hoyLa parte de sonido era una pista hace dos mil años: a menudo sigue ayudando, pero no siempre.

Su origen no está claro, pero las primeras formas de 造 incluyen 辵 (caminar) y 口, con 屮 como parte que aporta el sonido, y significan ir o llegar.

Abrir 造 →

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