焗 (jú) — (forma ligada) cocer al vapor en una olla tapada (método de cocina cantonés); (forma ligada) aplicar tratamiento térmico al cabello (como en 焗油)

Definición

Término culinario cantonés para cocinar en olla sellada — el pollo salteado en sal (盐焗鸡) y el arroz al horno (焗饭) son clásicos. También se usa en 焗油 (acondicionamiento capilar).

forma ligada
cocer al vapor en una olla tapada (método de cocina cantonés)aplicar tratamiento térmico al cabello (como en 焗油)
Fácil de confundir

Ejemplos

  • 焗，。
    Mā ma zuò le yí dào yán jú jī, wèi dào tè bié hǎo.
    Mamá preparó un plato de pollo salteado en sal, y sabía especialmente bien.
  • 焗，。
    Wǒ gāng qù lǐ fà diàn zuò le jú yóu, tóu fa shùn duō le.
    Acabo de ir a la peluquería para un tratamiento de acondicionamiento, y mi cabello está mucho más suave.
  • 焗。
    Zhè jiā yuè cài guǎn de jú fàn hěn shòu huān yíng.
    El arroz al horno de este restaurante cantonés es muy popular.

Origen

Sonido + significado
六书liùshū
形声xíngshēng

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Parte de significado形符xíngfú
火火huǒfuego
Parte de sonido声符shēngfú
局
局jú焗jú
Mismo sonido hoy

焗 se compone de 火 (fuego) a la izquierda, que muestra su relación con el calor, y 局, que da el sonido.

Aparece en
Cocina

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