燻 (xūn) — (sustantivo) humo; fumigación; ahumado (como proceso de conservación de alimentos)
Definición
燻 es el ahumado/curado de alimentos, distinto de 烟 (el humo en sí) y de 烤 (asar/asar a la parrilla con calor seco).
sustantivo
humofumigaciónahumado (como proceso de conservación de alimentos)
Ejemplos
- 燻。Yān xūn shì yì zhǒng gǔ lǎo de shí pǐn bǎo cún fāng fǎ.Fumar es un método antiguo de conservación de alimentos.
- 燻。Chú fáng lǐ mí màn zhe xūn de wèi dào.La cocina se llenó del olor a ahumado.
- 燻。Zhè zhǒng yú jīng guò xūn chǔ lǐ hòu wèi dào gèng hǎo.Este tipo de pescado sabe mejor después de ser procesado mediante ahumado.
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