粉蒸肉 (fěn zhēng ròu) — carne al vapor (generalmente cerdo) cubierta con harina de arroz
Definition
Un plato clásico chino de cerdo graso (normalmente panceta) recubierto de harina de arroz y cocido al vapor hasta que queda tierno — especialmente asociado con las cocinas de Sichuan y Hubei.
noun
carne al vapor (generalmente cerdo) cubierta con harina de arroz
Examples
- 粉蒸肉。Zhè jiā diàn de fěn zhēng ròu zuò dé tè bié hǎo chī.La carne al vapor con harina de arroz en este restaurante es especialmente deliciosa.
- 粉蒸肉，。Mā ma jīn tiān zuò le fěn zhēng ròu, xiāng wèi piāo mǎn le zhěng gè chú fáng.Mamá hizo carne al vapor con harina de arroz hoy, y el aroma llenó toda la cocina.
- 粉蒸肉，。Wǒ dì yī cì chī fěn zhēng ròu shì zài chéng dū, wèi dào lìng rén nán wàng.La primera vez que comí carne al vapor con harina de arroz fue en Chengdu, y el sabor fue inolvidable.
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