肠衣 (cháng yī) — tripa para salchichas (piel natural o artificial que envuelve la carne)

Definición

肠衣 (cháng yī) es la 'tripa' o 'piel' fina que se usa para contener el relleno de la salchicha — ya sea natural (intestino animal limpio) o artificial. Es un término especializado en la producción de alimentos, distinto de 皮 o 壳 para cubiertas exteriores.

sustantivo
tripa para salchichas (piel natural o artificial que envuelve la carne)
Fácil de confundir

Ejemplos

  • 肠衣。
    Zhè jiā gōng chǎng shēng chǎn de cháng yī zhì liàng hěn hǎo.
    Las tripas producidas por esta fábrica son de buena calidad.
  • 肠衣。
    Zuò xiāng cháng xū yào xiān bǎ cháng yī xǐ gān jìng.
    Para hacer salchichas, primero hay que lavar las tripas.
  • 肠衣肠衣。
    Tiān rán cháng yī bǐ rén gōng cháng yī gèng guì.
    Las tripas naturales son más caras que las artificiales.

Origen

Palabra compuesta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificador + núcleo

La primera parte delimita a la segunda: dice qué clase de cosa es el núcleo.

肠chángintestino
衣yīenvoltorio

肠 significa ‘intestino’ y 衣 significa ‘envoltorio’, por lo que se refiere a la cubierta que se usa para envolver las salchichas.

Caracteres de esta palabra

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Este origen corresponde a la forma tradicional 腸; 肠 es su escritura simplificada.

Parte de significado形符xíngfú
肉肉ròucuerpo
Parte de sonido声符shēngfú
昜
昜yáng腸cháng
Los sonidos se han distanciadoLa parte de sonido era una pista hace dos mil años: a menudo sigue ayudando, pero no siempre.

La forma tradicional 腸 empareja 肉 (cuerpo) con 昜, que aporta el sonido; la versión simplificada 肠 es una abreviatura posterior.

Abrir 肠 →

Un dibujo de la cosa misma, desgastado durante tres mil años hasta quedar en unos pocos trazos.

La forma de 衣 proviene del contorno del pecho y la ropa superior.

Abrir 衣 →

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