肠衣 (cháng yī) — tripa para salchichas (piel natural o artificial que envuelve la carne)

Definition

肠衣 (cháng yī) es la 'tripa' o 'piel' fina que se usa para contener el relleno de la salchicha — ya sea natural (intestino animal limpio) o artificial. Es un término especializado en la producción de alimentos, distinto de 皮 o 壳 para cubiertas exteriores.

noun
tripa para salchichas (piel natural o artificial que envuelve la carne)

Examples

  • 肠衣
    Zhè jiā gōng chǎng shēng chǎn de cháng yī zhì liàng hěn hǎo.
    Las tripas producidas por esta fábrica son de buena calidad.
  • 肠衣
    Zuò xiāng cháng xū yào xiān bǎ cháng yī xǐ gān jìng.
    Para hacer salchichas, primero hay que lavar las tripas.
  • 肠衣肠衣
    Tiān rán cháng yī bǐ rén gōng cháng yī gèng guì.
    Las tripas naturales son más caras que las artificiales.

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