锅巴 (guō bā) — corteza de arroz (la capa crujiente y dorada de arroz que se pega al fondo de la olla después de cocinar)

Definición

Ejemplos

• 我小时候最喜欢吃锅巴了。
  Wǒ xiǎo shí hou zuì xǐ huan chī guō bā le.
  Cuando era pequeño, me encantaba comer la costra de arroz.
• 这锅饭底下的锅巴很香。
  Zhè guō fàn dǐ xià de guō bā hěn xiāng.
  La costra de arroz en el fondo de esta olla es muy fragante.
• 超市里卖的锅巴是零食。
  Chāo shì lǐ mài de guō bā shì líng shí.
  La costra de arroz que se vende en los supermercados es un snack.