麻辣 (má là) — entumecedor y picante (sabor estilo Sichuan)

Definición

Sabor al estilo de Sichuan: picante del chile más el hormigueo adormecedor del grano de pimienta de Sichuan. Distinto de 辣, que es solo ‘picante’ sin la sensación de adormecimiento.

adjetivo
entumecedor y picante (sabor estilo Sichuan)

Ejemplos

  • 麻辣，。
    Wǒ tè bié xǐ huan má là huǒ guō, dōng tiān chī zuì guò yǐn.
    Me encanta la olla caliente picante y adormecedora; es más satisfactoria en invierno.
  • 麻辣。
    Zhè zhǒng má là de kǒu wèi zài sì chuān cài lǐ hěn cháng jiàn.
    Este sabor picante y adormecedor es muy común en la cocina de Sichuan.
  • 麻辣，。
    Tā dì yī cì chī má là miàn, là dé zhí mào hàn.
    Comió fideos picantes y adormecedores por primera vez y sudaba por el picante.

Origen

Palabra compuesta
构词法gòucífǎ
联合liánhéCoordinación

Dos partes de igual peso, de significado parecido u opuesto, una junto a la otra.

麻máentumecido
辣làpicante

‘麻辣’ une ‘numbing’ y ‘spicy’ para describir el sabor picante y hormigueante de la comida sichuanesa.

Caracteres de esta palabra

Dos o más partes con significado, colocadas juntas para que sus sentidos se combinen en uno nuevo.

麻 une 厂 y 𣏟 para representar las hojas del cáñamo.

Abrir 麻 →

La mayoría de los caracteres —unos cuatro de cada cinco— se construyen así: una parte sugiere el significado y la otra la pronunciación.

Parte de significado形符xíngfú
辛辛xīn
Parte de sonido声符shēngfú
束
剌là辣là
Mismo sonido hoy

辣 está formado por 辛, que aporta el significado, y 束 (escrito completo: 剌), que aporta el sonido.

Abrir 辣 →
Aparece en
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