冷盘 (lěng pán) — plat froid, assiette froide (servi en entrée)

Définition

nom

plat froidassiette froide (servi en entrée)

Classificateur · 个

冷盘。
Wǒ men xiān diǎn liǎng gè lěng pán kāi kāi wèi ba.
Commandons deux plats froids pour commencer.
冷盘。
Yàn huì shàng zhǔn bèi le fēng shèng de lěng pán hé rè cài.
Le banquet offrait une riche sélection de plats froids et de plats chauds.
冷盘。
Mā ma zuò de lěng pán wèi dào tè bié hǎo.
Le plat froid que ma mère prépare a un goût particulièrement bon.

Mot composé

构词法gòucífǎ

偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

Un 盘 servi 冷 est un plat d'entrées réfrigéré.

Caractères de ce mot

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

冫令冷

Partie de sens形符xíngfú

冫Écrit en entier仌bīngglace

Partie de son声符shēngfú

令

Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

冷 utilise 冫, la forme de la glace, avec 令 comme partie qui donne le son, pour signifier « froid comme la glace ».

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Cette origine est celle de la forme traditionnelle 盤 ; 盘 en est l’écriture simplifiée.

般皿盤

Partie de sens形符xíngfú

皿皿mǐn

Partie de son声符shēngfú

般

Même son aujourd’hui

La forme traditionnelle 盤 associe 般, qui donne la prononciation, à 皿, un récipient. Cette note concerne 盤, pas la forme simplifiée 盘.

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