膘 (biāo) — couche de graisse sur le bétail; graisse animale (sous-cutanée spécifiquement)

Définition

膘 (biāo) désigne spécifiquement la couche de graisse sous-cutanée sur le bétail et les animaux de ferme — pas le poids corporel en général (体重) ni la graisse en tant que catégorie alimentaire (脂肪/油脂).

nom
couche de graisse sur le bétailgraisse animale (sous-cutanée spécifiquement)

Exemples

  • 膘,。
    Zhè zhī zhū de biāo hěn hòu, shuō míng yǎng dé hěn hǎo.
    La couche de graisse de ce cochon est épaisse, ce qui montre qu'il a été bien élevé.
  • 膘。
    Nóng hù men tōng guò tiáo zhěng sì liào lái zēng jiā shēng chù de biāo.
    Les agriculteurs ajustent l'alimentation pour augmenter la graisse du bétail.
  • ,膘。
    Shàng hǎo de wǔ huā ròu jiǎng jiu féi shòu xiāng jiàn, biāo yào jūn yún.
    Un bon porc marbré nécessite un bon équilibre entre maigre et gras, avec une couche de graisse uniforme.

Origine

Son + sens
六书liùshū
形声xíngshēng

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
肉肉ròuchair, viande
Partie de son声符shēngfú
票
票piào膘biāo
Son proche aujourd’huiLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

膘 combine 肉 (signifiant chair ou viande) avec 票, qui donne le son.

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