牛排 (niú pái) — bifteck

Définition

nom
bifteck
Classificateur · 份

Exemples

  • 牛排。
    Wǒ diǎn le yí fèn wǔ fēn shú de niú pái.
    J'ai commandé un steak saignant.
  • 牛排。
    Zhè jiā cān tīng de niú pái fēi cháng yǒu míng.
    Le steak de ce restaurant est très célèbre.
  • 牛排。
    Tā xǐ huan bǎ niú pái qiē chéng xiǎo kuài zài chī.
    Il aime couper le steak en petits morceaux avant de manger.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

牛niúbœuf
排páitranche

牛 donne « bœuf » et 排 donne « tranche », donc il s’agit d’une tranche de bœuf.

Caractères de ce mot

Un dessin de la chose elle-même, usé en trois mille ans jusqu’à quelques traits.

牛 est dessiné comme la tête d'un taureau, avec deux cornes et deux oreilles.

Ouvrir 牛 →

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
扌Écrit en entier手shǒumain
Partie de son声符shēngfú
非
非fēi排pái
Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

排 utilise 扌 (main) pour indiquer qu'on arrange quelque chose avec la main, et 非 pour la prononciation ; cela évoque l'idée de placer des objets en ligne.

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