牛蒡 (niú páng) — grande bardane (Arctium lappa, légume-racine utilisé dans la cuisine est-asiatique)

Definition

Examples

• 我买了一些牛蒡，准备做汤。
  Wǒ mǎi le yì xiē niú páng, zhǔn bèi zuò tāng.
  J'ai acheté de la racine de bardane et je prévois de faire de la soupe.
• 牛蒡是一种常见的蔬菜。
  niú páng Shì yì zhǒng cháng jiàn de shū cài.
  La bardane est un légume courant.
• 这道菜用了牛蒡和胡萝卜。
  Zhè dào cài yòng le niú páng hé hú luó bo.
  Ce plat utilise de la racine de bardane et des carottes.