腊肠 (là cháng) — saucisse séchée de style chinois (généralement à base de porc, assaisonnée et séchée à l'air)

Définition

nom
saucisse séchée de style chinois (généralement à base de porc, assaisonnée et séchée à l'air)
Classificateur · 根

Exemples

  • 腊肠。
    Mā ma yòng là cháng chǎo le yì pán qīng cài.
    Maman a sauté une assiette de légumes verts avec de la saucisse chinoise.
  • 腊肠,。
    Guǎng shì là cháng wèi dào piān tián, shì hé zuò bāo zǎi fàn.
    Le saucisson cantonais est légèrement sucré et excellent pour le riz en pot de terre.
  • ,腊肠。
    Guò nián shí, jiā lǐ huì zhēng yì zhěng gēn là cháng.
    Pendant le Nouvel An, la famille cuit à la vapeur une saucisse entière.

Origine

Mot composé
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

腊làconservé
肠chángintestin/saucisse

“腊” pour conservé et “肠” pour intestin/saucisse désignent une saucisse séchée.

Caractères de ce mot

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Partie de sens形符xíngfú
肉肉ròuviande
Partie de son声符shēngfú
昔
昔xī腊là
Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

腊 associe 肉, qui signifie viande, à 昔 pour former le son.

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La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Cette origine est celle de la forme traditionnelle 腸 ; 肠 en est l’écriture simplifiée.

Partie de sens形符xíngfú
肉肉ròucorps
Partie de son声符shēngfú
昜
昜yáng腸cháng
Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

La forme traditionnelle 腸 associe 肉 (le corps) avec 昜, qui donne le son ; la version simplifiée 肠 est une abréviation ultérieure.

Ouvrir 肠 →

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