镬 (huò) — pot ; chaudron (utilisé en cuisine)
Définition
镬 (huò) est un ustensile de cuisine traditionnel, plus grand et plus lourd qu'un 锅 typique — pense à un chaudron ou une poêle de type wok. Principalement utilisé dans les contextes culinaires cantonais et du sud de la Chine ; 锅 est le mot courant pour pot.
nom
potchaudron (utilisé en cuisine)
Classificateur · 口
Exemples
- 镬。Tā yòng huò zǐ zhǔ le yì guō tāng.Il a utilisé un pot pour cuire une soupe.
- 镬,。Zhè ge huò zǐ shì tiě de, hěn nài yòng.Ce pot est en fer et très résistant.
- 镬。Bǎ cài fàng jìn huò zǐ lǐ chǎo yi chǎo.Mets les légumes dans le pot et fais-les sauter.
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