风味 (fēng wèi) — saveur ou style distinctif (surtout de la cuisine ou de la culture locale)
Définition
风味 (fēngwèi) associe un lieu ou une tradition à un goût ou un style — typiquement la cuisine locale, moins souvent la culture régionale. Comparé à 味道 (goût/odeur pur), 风味 ajoute un sens d'origine et de tradition.
nom
saveur ou style distinctif (surtout de la cuisine ou de la culture locale)
Exemples
- 风味。Zhè jiā diàn de fēng wèi hěn dú tè.La saveur de ce restaurant est très unique.
- 风味。Zhè zhǒng fēng wèi zhǐ yǒu zài zhè lǐ cái néng cháng dào.Ce genre de saveur ne peut être goûté qu'ici.
- 风味。Yún nán fēng wèi de cài yuè lái yuè shòu huān yíng.Les plats de style yunnanais deviennent de plus en plus populaires.
Origine
Mot composé构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngDéterminant + noyau
La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.
« 风 » désigne un style et « 味 » signifie saveur ; ensemble, ils évoquent une saveur ou un style bien particulier.
Caractères de ce mot
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