鲜肉 (xiān ròu) — viande fraîche | Dictionnaire chinois tongtong

Définition

nom

viande fraîche

Classificateur · 块

鲜肉。
Wǒ zuó tiān zài chāo shì mǎi le yì xiē xiān ròu.
J'ai acheté un peu de viande fraîche au supermarché hier.
鲜肉，。
Zhè jiā diàn de xiān ròu hěn xīn xiān, jià gé yě bú guì.
La viande fraîche de cette boutique est très fraîche et le prix n'est pas cher.
鲜肉，。
Zuò hóng shāo ròu zuì hǎo yòng xiān ròu, wèi dào cái hǎo chī.
Pour faire du porc braisé, il vaut mieux utiliser de la viande fraîche ; ce n'est qu'alors que le goût sera bon.

Mot composé

构词法gòucífǎ

偏正piānzhèngDéterminant + noyau

La première partie précise la seconde : elle dit de quelle sorte de chose il s’agit.

鲜 signifie frais et 肉 signifie viande : c'est donc de la viande fraîche.

Caractères de ce mot

La plupart des caractères — environ quatre sur cinq — sont construits ainsi : une partie évoque le sens, l’autre la prononciation.

Cette origine est celle de la forme traditionnelle 鮮 ; 鲜 en est l’écriture simplifiée.

Partie de sens形符xíngfú

魚魚yúpoisson

Partie de son声符shēngfú

羴

羴shān鮮xiān

Les sons se sont éloignésLa partie de son était un indice il y a deux mille ans — elle aide souvent encore, mais pas toujours.

La forme traditionnelle 鮮 associe 魚 (poisson) à 羴 pour former le son ; cette note concerne 鮮, pas 鲜.

Un dessin de la chose elle-même, usé en trois mille ans jusqu’à quelques traits.

La forme originale de 肉 représentait les côtes du torse d'un animal, ou simplement une tranche de viande.

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