生肉 (shēng ròu) — carne cruda, carne non cotta

Definizione

Letteralmente 'carne cruda' (生 = crudo/non cotto, 肉 = carne). Usato in contrapposizione a 熟肉 'carne cotta', specialmente in contesti di cucina e sicurezza alimentare.

sostantivo
carne crudacarne non cotta
Classificatore · 块

Esempi

  • 生肉。
    Chāo shì lǐ de shēng ròu bǐ shú ròu pián yi.
    La carne cruda al supermercato costa meno di quella cotta.
  • 生肉。
    Zuò zhè dào cài xū yào xiān bǎ shēng ròu qiē chéng xiǎo kuài.
    Per preparare questo piatto, devi prima tagliare la carne cruda a pezzetti.
  • 生肉，。
    Qǐng bǎ shēng ròu fàng jìn bīng xiāng, bié fàng zài wài miàn.
    Per favore, metti la carne cruda in frigo, non lasciarla fuori.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificatore + testa

La prima parte precisa la seconda: dice di che tipo di cosa si tratta.

生shēngcrudo
肉ròucarne

生 “crudo” + 肉 “carne” si riferisce alla carne cruda.

Caratteri di questa parola

Due o più parti dotate di significato, accostate perché i loro sensi si combinino in uno nuovo.

  • 屮屮chègermoglio
  • 一一yīterreno

生 mostra 屮 (un germoglio) sopra 一 (il terreno), raffigurando un germoglio che spunta dalla terra.

Apri 生 →

Un disegno della cosa stessa, consumato in tremila anni fino a pochi tratti.

La forma originale di 肉 raffigurava le costole del torace di un animale, oppure semplicemente una fetta di carne.

Apri 肉 →
Compare in
Carne e Pesce

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