酵母 (jiào mǔ) — lievito; fermento

Definizione

sostantivo
lievitofermento

Esempi

  • 酵母。
    Zuò miàn bāo xū yào jiā jiào mǔ.
    Per fare il pane è necessario aggiungere il lievito.
  • 酵母。
    Zhè zhǒng jiào mǔ fā jiào dé hěn kuài.
    Questo tipo di lievito fermenta molto velocemente.
  • 酵母。
    Kē xué jiā zài yán jiū jiào mǔ de jī yīn.
    Gli scienziati stanno studiando i geni del lievito.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificatore + testa

La prima parte precisa la seconda: dice di che tipo di cosa si tratta.

酵jiàofermentare
母mǔmadre

酵 e 母 si combinano per indicare un agente fermentante.

Caratteri di questa parola

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Parte di significato形符xíngfú
酉酉yǒu
Parte di suono声符shēngfú
孝
孝xiào酵jiào
Suono simile oggiLa parte di suono era un indizio duemila anni fa — spesso aiuta ancora, ma non sempre.

酵 accoppia 酉, un recipiente per preparare bevande, con 孝, che fornisce il suono; le parti ‘giovane + vecchio’ di 孝 richiamano anche l'invecchiamento nel recipiente, come avviene nella fermentazione.

Per questo carattere non è documentata un’origine attendibile.

Apri 母 →
Compare in
Cibo (generale)Materiali e sostanze

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