酸味 (suān wèi) — sapore aspro; acidità | Dizionario di cinese tongtong

Definizione

Un sapore specifico aspro/asprigno (es. nel vino, nell'aceto, nella frutta acerba), in contrapposizione alla categoria generale di gusto 酸 insegnata in precedenza. Spesso usato per descrivere l'intensità del sapore, come 酸味重 'alta acidità'.

sostantivo

sapore asproacidità

Esempi

酸味。
Zhè ge píng guǒ yǒu hěn hǎo de suān wèi.
Questa mela ha un bel sapore asprigno.
酸味。
Zhè kuǎn hóng jiǔ de suān wèi bǐ jiào zhòng.
Questo vino rosso ha un'acidità relativamente forte.
酸味。
Wǒ xǐ huan jiā yì xiē cù lái zēng jiā suān wèi.
Mi piace aggiungere un po' di aceto per aumentare l'asprezza.

Origine

Parola composta

构词法gòucífǎ

偏正piānzhèngModificatore + testa

La prima parte precisa la seconda: dice di che tipo di cosa si tratta.

酸 significa acido e 味 significa sapore: il termine indica un sapore acido.

Caratteri di questa parola

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

酉夋酸

Parte di significato形符xíngfú

酉酉yǒu

Parte di suono声符shēngfú

夋

夋qūn酸suān

I suoni si sono allontanatiLa parte di suono era un indizio duemila anni fa — spesso aiuta ancora, ma non sempre.

酸 è formato da 酉 e 夋, e 夋 ne determina il suono.

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

口未味

Parte di significato形符xíngfú

口口kǒubocca

Parte di suono声符shēngfú

未

未wèi味wèi

Stesso suono oggi

味 combina 口 (bocca) con 未, che dà il suono wèi; la parte relativa alla bocca si riferisce al gusto.

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