香干 (xiāng gān) — tofu affumicato

Definizione

Esempi

  • 香干,。
    Wǒ mǎi le yì jīn xiāng gān, dǎ suàn liáng bàn zhe chī.
    Ho comprato mezzo chilo di tofu affumicato e ho intenzione di mangiarlo freddo con condimento.
  • 香干,。
    Zhè dào cài lǐ fàng le yì xiē xiāng gān, wèi dào gèng xiāng le.
    Aggiungere un po' di tofu affumicato a questo piatto lo ha reso più saporito.
  • 香干。
    xiāng gān Chǎo qín cài shì wǒ zuì xǐ huan de jiā cháng cài zhī yī.
    Il tofu affumicato saltato in padella con sedano è uno dei miei piatti casalinghi preferiti.

Origine

Parola composta
构词法gòucífǎ
偏正piānzhèngModificatore + testa

La prima parte precisa la seconda: dice di che tipo di cosa si tratta.

香xiāngprofumato
干gānessiccato

香 indica profumato, mentre 干 indica essiccato: insieme designano il tofu essiccato dal profumo intenso.

Caratteri di questa parola

Due o più parti dotate di significato, accostate perché i loro sensi si combinino in uno nuovo.

La forma antica di 香 accoppiava 黍 (miglio glutinoso) con 口 (bocca), forse per indicare il consumo o l'offerta di bevande a base di miglio.

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Il 干 semplificato rappresenta più di un carattere tradizionale. Nella maggior parte delle parole (饼干, 干杯) corrisponde a 乾; in altre (干, 干活儿, 干扰) si tratta di 幹 o 干.

La maggior parte dei caratteri — circa quattro su cinque — è costruita così: una parte suggerisce il significato, l’altra la pronuncia.

Questa origine appartiene alla forma tradizionale 乾; 干 ne è la scrittura semplificata.

Parte di significato形符xíngfú
Parte di suono声符shēngfú
倝
倝gàn乾gān
Stesso suono oggi
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