冻肉 (dòng ròu) — carne congelata; carne in gelatina
Definizione
Due sensi distinti: letteralmente 'carne congelata' (carne che è stata congelata, come al supermercato) e il piatto cinese 'carne in gelatina' — maiale brasato e raffreddato finché il brodo si solidifica in un aspic saporito.
sostantivo
carne congelatacarne in gelatina
Classificatore · 块
Esempi
- 冻肉。Zhè xiē dòng ròu xū yào fàng zài bīng xiāng lǐ.Queste carni congelate vanno messe in frigo.
- 冻肉，。Zhè dào cài yòng de shì dòng ròu, kǒu gǎn hěn tè bié.Questo piatto usa carne in gelatina, la consistenza è molto particolare.
- 冻肉。Chāo shì de dòng ròu zhèng zài dǎ zhé.La carne congelata al supermercato è in sconto.
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